Camembert al horno Recetas de Comidas Tipicas



Camembert al horno

Ingredientes para 2 personas:

1 queso Camembert con caja de madera,
1/2 copa de vino blanco,
2 dientes de ajo machacados,
pimienta negra machacada.

Preparacion: Hacer un agujero en el centro del queso Camembert, sin sacarlo de la caja de madera, y verter el vino en el centro.

Seguidamente cubrir el queso con 2 dientes de ajo machacados y pimienta negra, envolver la caja, sin la tapa, en papel de aluminio y meter al horno a 190º C. durante 20-25 minutos, hasta que el queso esté fundido y la superficie dorada. Servir con cuchara y pan crujiente

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