Soledad Pastorutti, letra de Achalay Tafi del Valle

Achalay Tafi del Valle

Achalay cuando llega la tarde 
achalay el jilguero de mi alma 
y llegando pa´ Tafí del Valle 
toda el alma se me vuelve zamba. 

Achalay el aroma a tomillo 
esa agüita que corre cantando 
y una linda morocha esperando 
con la humita caliente en el rancho. 

Y que más? Pa´ que más? 
Achalay con la miel y el quesillo 
y un vinito patero de aquellos 
que hasta el alba se queda cantando. 
Achalay cha que lindo es mi pago 
pa que diablos me vua dir!! 

Achalay con esa majadita 
va a peliar el invierno al verano 
y si acaso me afloja la suerte 
no hay faltar alguien que de la mano. 

Achalay con la vida del criollo 
cuando el hombre se aviene a su suerte 
y aunque venga a buscarlo la muerte 
no ´ay ser tan peliagudo irse al hoyo!! 

Y que más? Pa´ que mas?

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