Datiles con bacon y almendras

Ingredientes:

• 8 Dátiles,
• 8 tiras finas de bacon,
• 8 almendras.

Preparación:

• Quitamos los huesos de los dátiles y en su lugar ponemos las almendras, envolvemos los dátiles con el bacon y pinchamos con un palillo.
• Metemos a horno fuerte durante 3 minutos o bien freímos los pinchos en aceite abundante, hasta que se dore el bacon.
• Si las tiras de bacon no son finas para cada dátil utilizaremos una loncha partida por la mitad.