Rociar 1 pollo con abundante jugo de limón. Dejar macerar durante 2 horas. Luego sazonar. Rellenarlo con una mezcla hecha con granos de uva sin semillas y cebolla picada. Bañar con jerez, un poco de manteca derretida y asar en el horno hasta dorar.
Comidas por letra
Indice Alfabetico
Haga click sobre la letra que desee para obtener un listado que comience con dicha letra